Проверки Роспотребнадзора станут внезапными
Роспотребнадзор получил право проведения внеплановых проверок без обязательного ранее уведомления за 24 часа. Эти изменения коснутся предприятий пищевой промышленности, торговли продовольственными товарами и общественного питания. Мотивом таких изменений в порядок проведения проверок послужило то, что внеплановые надзорные мероприятия проводятся по жалобам потребителей, в случае вспышек инфекционных заболеваний при проведении санитарно-эпидемиологического расследования при других внештатных ситуациях, угрожающих санитарно-эпидемиологической безопасности населения.
В том случае, если о проверке предупредить заранее, организации получают время, которое используется для сокрытия следов и признаков допущенных нарушений, что резко снижает эффективность надзорных мероприятий. Спешно заключаются фиктивные договора, на время проверки меняется персонал - спрос на такого рода услуги уже давно породил соответствующее предложение.
Теперь, благодаря принятому решению эффективность надзорных мероприятий должна возрасти - а значит, повысится и качество предлагаемых нам продовольственных товаров и услуг в сфере общественного питания.